Pirulitos - bombons doces para convidados
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Todo mundo quer tornar sua festa de casamento o mais atraente e original possível. No entanto, se você não tem absolutamente nenhuma idéia de como diversificar a decoração ou o design do seu casamento, pense no quanto você pode fazer em casa.!
O site www.articlewedding.com ajudará você a criar bonbonnieres maravilhosos de bricolage. Doces doces serão um excelente acento da festa de casamento. Essa idéia incomum ajudará você não apenas a mostrar suas habilidades culinárias, mas também a criar lembranças incríveis para seus queridos convidados. Os pirulitos terão uma estrutura transparente, para que você possa adicionar uma decoração original, neste caso, pétalas de rosa e folhas de hortelã. É improvável que tal recheio seja comestível, mas parece incrível! Use toda a sua imaginação, e nossa master class passo a passo o ajudará a realizar suas idéias. Você pode usar qualquer flor: camomila e manjericão, lavanda e amores-perfeitos.
Materiais e ferramentas:
- 2 xícaras de açúcar;
- 2/3 de xícara de melaço de caramelo;
- 2/3 copos de água;
- uma pequena garrafa de manteiga de pêssego para caramelos;
- uma pequena garrafa de óleo de caramelo com sabor a champanhe;
- pétalas de rosas orgânicas;
- folhas de hortelã orgânica;
- embalagem de celofane;
- fita;
- palitos de doces.
Tempo
: 45-60 minutos.
Instruções detalhadas:
Então, é hora de começar a fazer pirulitos perfumados com lindas flores dentro. Prepare todos os materiais de trabalho necessários. Verifique se suas flores e ervas são orgânicas. Escolha também apenas ingredientes de qualidade para fazer caramelos.
Antes de começar o trabalho, cubra a panela com papel manteiga. Agora você precisa preparar a mistura para futuros caramelos. Despeje o açúcar, a calda de caramelo e a água em uma panela e mexa bem em fogo baixo. Use um termômetro de doces para determinar o nível de aquecimento da mistura. A temperatura ideal deve atingir 148 graus Celsius. Cozinhe sua mistura nessa temperatura por cerca de 25 minutos. Você deve ver as bolhas. Adicione algumas gotas de corante..
Continue mexendo sua mistura. Em breve você verá muitas pequenas bolhas. Tenha cuidado porque a mistura é extremamente quente..
Quando a maioria das bolhas desaparecer, você poderá começar a formar doces. Para fazer isso, use uma colher de metal. Simplesmente despeje uma colher da mistura na ponta do palito e deixe endurecer por um tempo. Só então você pode adicionar pétalas ou folhas de hortelã. Se você colocar as pétalas no caramelo quente, elas perderão rapidamente sua beleza.
Depois de colocar a decoração em forma de flores ou folhas no caramelo, é hora de aplicar uma segunda camada da mistura. Deixe os caramelos congelarem. Em seguida, desconecte as pastilhas do papel manteiga. As varas devem estar firmemente presas ao doce. Se o seu doce estiver um pouco opaco, simplesmente segure-o sob uma corrente de água morna. Deixe os doces secarem antes de embelezá-los..
Depois que os doces secarem, decore-os com lindos sacos de plástico e fitas. Bonbonnieres para convidados estão prontos!
Opções de aplicação
Pirulitos maravilhosos irão surpreender e encantar seus convidados. Você pode inventar todos os tipos de idéias e usar moldes especiais para caramelo. Seus convidados ficarão satisfeitos com uma surpresa tão incomum.!
Graças ao portal de casamento www.articlewedding.com, você aprenderá a ver a beleza em coisas simples, além de criar essas coisas você mesmo!