A escolha do álcool para o casamento: que bebidas escolher e como servi-las?

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Tanto os organizadores profissionais quanto os futuros noivos, quando escolhem o álcool para um casamento, encontram certas dificuldades. O que pedir, em que volume, a beleza de apresentar - todas essas questões permanecem por muito tempo nas mentes daqueles que organizam o banquete.

Escolha o álcool para o casamento

O Portal Svadebka.ws informa qual álcool tomar para um casamento, como calcular sua quantidade com base no número de convidados e como é bonito servir. Esperamos que nossas dicas o ajudem a resolver o problema da compra de bebidas alcoólicas para o feriado da maneira mais rápida e fácil possível.!

Que álcool é melhor comprar para um casamento?

Um conjunto de álcool adequado para um casamento em qualquer estilo e em qualquer época do ano é champanhe, bebidas fortes (vodka, uísque ou conhaque) + vinho. O primeiro é um atributo indispensável para qualquer feriado. Champanhe espumante com um sabor leve e refrescante permite criar um ambiente descontraído durante as férias e serve como um tipo «preparado» para os hóspedes. Está presente em todas as etapas iniciais da festa de casamento: encontro de convidados, cerimônias, passeios e banquetes. Se o banquete é realizado no formato de um banquete que não é familiar a todos, mas com um buffet de casamento, você não pode prescindir de taças de champanhe..

Nem um único casamento pode ficar sem champanhe

Que álcool e vinho fortes escolher para o casamento, os noivos decidem. Essas bebidas já estão presentes diretamente na mesa do casamento. Os próprios hóspedes escolhem o que beber - vinho leve ou álcool com um grau mais alto.

Champanhe e bebidas espirituosas no casamento

Álcool para os noivos

O álcool do casamento para a noiva e o noivo não deve ser muito forte. Os recém-casados ​​no dia mais feliz devem relaxar e se divertir. Mas, ainda assim, não esqueça que todos os pontos de vista dos convidados serão fixados neles. E de manhã até a noite, eles precisam estar em boa forma.

Álcool na mesa dos noivos

A opção mais ganha-ganha é champanhe ou vinho. Pensando em que tipo de vinho ou champanhe encomendar para o seu casamento, você pode ser guiado por suas preferências pessoais ou dar preferência ao semi-seco ou seco - é universal.

O que os noivos bebem

Bebidas para convidados

Álcool para os hóspedes tem uma seleção mais ampla. No casamento, os hóspedes podem apreciar bebidas alcoólicas como:

  • O vinho é semi-doce, semi-seco ou seco. O vinho branco combina bem com peixes e frutos do mar, enquanto os pratos de carne são melhor complementados com vinho tinto seco.
  • Vinho para um casamento
  • Licor e martini - puro «senhoras» bebidas adequadas para fazer coquetéis (se o barman estiver trabalhando no casamento) e para beber em forma pura.
  • Martini para o casamento
  • Álcool forte. A opção clássica é um bom conhaque + vodka, que no casamento será definitivamente apreciado por parentes mais velhos do sexo masculino. Para os jovens, você pode escolher opções como uísque, gin ou rum. Eles também são ideais para casamentos temáticos, como Gatsby ou Chicago dos anos 20, celebrações no estilo americano ou europeu..
  • Bebidas fortes para o casamento
  • A cerveja é a opção mais jovem. Se antes da cerveja ou cerveja não foi servida em uma festa de casamento, hoje muitos convidados apreciarão essa escolha. Você pode servir cerveja diretamente em um barril com uma torneira e colocar lanches próximos na forma de salsichas, biscoitos, lanches de peixe, etc..
  • Servindo cerveja em um casamento

    Cálculo de álcool para um casamento: quanto e o que levar?

    Geralmente, a quantidade mínima de álcool que precisa ser incluída no menu do casamento é calculada da seguinte forma:

    • champanhe - 2 garrafas na mesa dos jovens, 5 garrafas para o resgate (se houver), 0,5-1 garrafa por pessoa para um banquete;
    • vinho - 1 garrafa por pessoa e, no cálculo, considera apenas o sexo justo;
    • bebidas fortes - 1 garrafa por pessoa, além disso, você precisa levar em consideração os representantes do sexo forte.

    Este é um método de cálculo geral, vale a pena adicionar 10-15% de cada tipo de álcool além da medida, para que não aconteça que não haja álcool suficiente. Se falarmos sobre cada casamento individual, você pode dar algumas dicas úteis sobre como calcular corretamente a quantidade de álcool por pessoa que você precisa comprar para uma festa.

    Levamos em conta o número de convidados e sua composição

    É importante determinar com precisão a proporção de homens e mulheres, jovens e idosos. Você também pode perguntar aos convidados com antecedência o que eles preferem, por exemplo, criando uma pesquisa em um grupo comum de mensageiros.

    Leve em consideração a composição dos convidados no casamento

    Levamos em consideração a época do ano

    No verão, é desejável reduzir o volume de álcool forte, e as bebidas leves, pelo contrário, aumentam. Além disso, servir álcool é resfriado. Em um dia quente, você pode diversificar o álcool puro com coquetéis leves, como «Mojito». Mas no inverno, vinho quente ou grog será um ótimo complemento para os principais «mapa de álcool».

    Vinho quente em um casamento de inverno

    Levamos em conta o local da celebração

    As estatísticas mostram que mais álcool é bebido na área aberta do que na área fechada. Lembre-se do efeito sóbrio do ar fresco sobre as pessoas; portanto, peça mais bebidas se a celebração for realizada ao ar livre ou em uma casa de campo.

    Ao ar livre, é necessário mais álcool.

    Como servir álcool em um casamento?

    Ao escolher o álcool para um banquete, é importante não apenas escolher seus tipos e calcular o volume, mas também pensar em como é bom servi-los. Oferecemos várias opções de arquivamento originais..

    Bar de vinhos

    Você pode organizar um minibar de vinho no casamento. Esta é uma ótima opção para uma festa no estilo italiano ou mediterrâneo. Parece assim: o vinho em um casamento é servido em uma mesa lindamente decorada em garrafas e decantadores, que incluem queijo variado, frutas frescas, uma baguete crocante e outros lanches.

    Bar de vinhos no casamento

    Bandejas de champanhe

    A opção não é tão original, mas injustamente esquecida. Se a celebração for realizada em forma de buffet, ou se os convidados tiverem que esperar um pouco pelos recém-casados ​​em uma caminhada, você poderá servir champanhe no casamento em copos em bandejas que os garçons entregarão.

    Bandejas de champanhe de casamento

    Mimosa Bar

    Uma versão interessante do mini-bar à base de champanhe, no qual os hóspedes fazem seus próprios coquetéis, adicionando frutas frescas, bagas e frutas à bebida principal. Todos os seus amigos e parentes definitivamente apreciarão essa idéia.!

    Bar Mimosa em um casamento

    Tubos de ensaio com tiros

    Opção elegante, brilhante e criativa para servir bebidas alcoólicas. A escolha ideal para um casamento jovem, celebração temática de médicos ou químicos.

    Álcool do tubo de ensaio

    Mesa com um barman

    Esta é uma ótima maneira de não apenas servir bebidas lindamente, mas também de organizar entretenimento real para os hóspedes, porque o barman prepara coquetéis bem na frente de todos com truques e batatas fritas interessantes.

    Barman do casamento

    O portal do casamento tentou fornecer a você o máximo de informações úteis sobre como escolher o álcool para o casamento e é interessante servi-lo no feriado. Esperamos que você possa resolver esse problema rapidamente e sem problemas! E todos os convidados apreciarão seus esforços.