Conteúdo
- Como contar a quantidade de álcool para um casamento?
- De quantos refrigerantes você precisa: sucos e água
- Cálculo de álcool para resgate, cartório e caminhada
- Tabela de cálculo de álcool por pessoa
Um casamento não é apenas um evento divertido e festivo, mas também muito caro e difícil de organizar. Ao planejar um banquete, é importante calcular corretamente quantos lanches, pratos e álcool são necessários. Isso deve ser feito para que, como resultado, os hóspedes não fiquem com fome, não sofram de sede, mas também economizem dinheiro na compra de excesso de alimentos e álcool. A resposta à pergunta sobre a quantidade necessária de um tipo específico de álcool para um banquete festivo, você aprenderá mais.
Como contar a quantidade de álcool para um casamento?
Calcular quanto álcool é necessário para um casamento é difícil, mas possível. Não esqueça que as questões sobre álcool devem ser acordadas com o administrador do restaurante onde o banquete será realizado. Quais fatores são importantes para o cálculo do álcool:
- O número de convidados, bem como uma orientação aproximada - quantos beberam, não bebedores, que querem uma boa bebida.
- Idade dos convidados - você deve calcular aproximadamente quantos jovens serão, pessoas de meia idade. Como regra, os jovens bebem mais.
- Temporada: no inverno, os hóspedes bebem bebidas mais fortes - vodka, conhaque e no verão preferem bebidas mais leves - champanhe, vinho.
- Duração da festa de casamento.
Para determinar quem e o que beberá - revise cuidadosamente a lista de convidados. Pessoas próximas e amigos são convidados para o casamento, o que significa que os noivos sabem aproximadamente que tipo de bebida esses ou outros convidados preferem. Portanto, é mais provável que os homens bebam vodka, enquanto as mulheres preferem álcool mais leve - vinho ou licor. Colocando as notas apropriadas na frente dos nomes, não será difícil determinar o tipo de álcool.
champanhe
O champanhe é considerado a bebida alcoólica da coroa no dia do casamento - eles são tratados com os pais da noiva, convidados que vêm ao resgate. No cartório, uma bebida solene é a primeira coisa que os noivos experimentam após o anúncio do marido e da esposa. Você não pode ficar sem champanhe durante um passeio em uma limusine ou a pé, para que os amigos não fiquem entediados e passear pelo parque no momento em que os noivos serão fotografados.
Quanto champanhe você precisa para um casamento? Para calcular vale a pena usar uma fórmula simples. Em uma garrafa comum de álcool espumante, 750 ml são cerca de 5 copos. É necessário calcular quantos convidados e quando eles vão beber champanhe:
- No momento do resgate da noiva - 1 copo cada.
- NO ESCRITÓRIO DE REGISTRO - 1 copo.
- Durante uma caminhada de casamento - 3-4 copos.
Para obter o número exato, você precisa multiplicar o número de pessoas pelo número de copos de bebida e dividir por 5. Cerca de 1 frasco para uma pessoa será produzido. É aconselhável que haja mais 2-3 garrafas na reserva. Você ainda pode precisar de álcool para «obrigado», por exemplo, um motorista que dirigia convidados ou jovens, mas não podia compartilhar a alegria com eles, levantando uma taça de champanhe para eles e outras pessoas que ajudavam na organização, mas não estavam presentes no banquete.
Na mesa festiva, como regra, apenas os recém-casados bebem champanhe, os convidados dão preferência a bebidas mais fortes, escolhendo vinho ou vodka. Se desejar, é possível organizar uma apresentação original de champanhe construindo uma pirâmide de copos que surpreenderá os hóspedes e os encantará. Para aprender como fazer isso, assista ao vídeo:
Vinho
Para o casamento, você precisa comprar vinho tinto e branco. Isso é necessário para que os hóspedes possam escolher qual vinho beber por conta própria (por exemplo, alguns vinhos tintos podem causar uma reação alérgica). Também vale a pena considerar a combinação de vinho com produtos: o tinto combina bem com a carne, enquanto o branco combina bem com peixes, aves, frutas. A compra de vinhos custa 1 garrafa por pessoa.
Vodka
A preferência pela vodka, por via de regra, é dada por representantes do sexo forte, às vezes as mulheres a usam, mas mesmo que a bebam, um pouco. Ao comprar vodka para um casamento, o principal é escolher uma marca de qualidade comprovada, comprar em uma loja onde eles possam fornecer um certificado de qualidade. O cálculo aproximado da vodka é de 300 a 500 ml por pessoa, 1 frasco para dois. É importante considerar que muitos não bebem vodka em sua forma pura, mas misturam-na, por exemplo, com suco ou cola, por isso é importante cuidar de sua disponibilidade.
De quantos refrigerantes você precisa: sucos e água
A quantidade de refrigerantes em um casamento depende em grande parte da época do ano em que a celebração é realizada, bem como das condições climáticas. No verão, no calor, os hóspedes consomem mais água e suco do que no inverno. O suco ou a água mineral devem estar durante uma caminhada para que os hóspedes não passem à procura de uma loja e água. Os motoristas devem ter suco ou água com gás. O cálculo aproximado de refrigerantes é de 1,5 litros por pessoa.
Cálculo de álcool para resgate, cartório e caminhada
Ao compilar uma lista de bebidas alcoólicas necessárias, é importante considerar que os hóspedes consomem bebidas alcoólicas e não alcoólicas, não apenas diretamente durante a celebração no restaurante. A celebração começa a partir do momento em que a noiva é resgatada, por isso é importante preparar tudo com antecedência para não ficar confuso, mas para receber adequadamente os convidados. Durante o resgate, champanhe, suco e água mineral são usados. É extremamente raro que os hóspedes bebam bebidas fortes pela manhã. Portanto, para o resgate, será necessário com base em 1 pessoa:
- champanhe - 1 copo;
- suco - 1-2 copos;
- água mineral - 150-250 ml.
A celebração continuará no cartório, onde também é necessário preparar champanhe em quantidade, como resgate. Não é aconselhável consumir bebidas fortes com alto teor alcoólico antes do banquete e, se você beber, muito pouco. Para uma caminhada, você precisará de champanhe (1 garrafa para dois), suco - 2 copos para um, água mineral - dependendo da estação, 200-500 ml por pessoa. Também é importante lembrar que para uma caminhada você deve tomar copos descartáveis, de preferência com uma margem (o dobro).
Tabela de cálculo de álcool por pessoa
Para simplificar os cálculos, você pode usar calculadoras especiais ou a tabela abaixo. Para aplicar esse método de cálculo, é necessário dividir os convidados em três categorias: beber pouco, beber médio e beber vários. Além disso, com base na tabela, é possível calcular aproximadamente a quantidade de álcool para uma festa de casamento com duração de 6 horas, quem precisará.
Ao se preparar para o casamento, é importante considerar todos os detalhes. A questão de quanto álcool, suco e água é necessária é uma questão aguda para muitos noivos, uma vez que é necessário comprar uma quantidade suficiente de bebidas, levando em consideração as preferências de todos os hóspedes e aderindo às recomendações. «o orçamento». Isso é real, você precisa calcular tudo cuidadosamente e levar em conta todos os detalhes que podem afetar o consumo de álcool..