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Pensando em todos os detalhes antes do casamento, é muito importante não esquecer a sobremesa. Chefs de pastelaria modernos oferecem uma enorme variedade de bolos com diferentes tipos de bolos e creme. Mas a primeira coisa que chama sua atenção é a decoração externa de um doce. Que fantasias simplesmente não se tornam realidade na forma de um bolo! Tema favorito para o casamento - figuras dos noivos. Mas esse não é o limite. Um chef de pastelaria experiente elaborará uma imagem completa, da qual todos os presentes no casamento ficarão encantados.
Idéias de design para bolos de casamento criativos
Os especialistas geralmente têm idéias para decorar bolos de casamento com base nos desejos dos clientes. O futuro casal pode expressar sua opinião sobre a aparência da sobremesa. Às vezes, há imagens sombrias de gótico, mas os recém-casados criativos pedem e os padeiros se apresentam. Não leve em consideração os extremos. Um casamento é uma celebração de diversão e alegria. A sobremesa também deve evocar emoções positivas, como a própria cerimônia de casamento. Jóias, figuras, inscrições brilhantes, formato incomum do produto - tudo isso criará um clima festivo.
Decorado com ornamentos brilhantes
Decorar um bolo com enfeites em cores brilhantes é uma abordagem moderna para o estilo do casamento. Assim, a iguaria será capaz de cumprir a função não apenas de um prato doce, mas também da decoração da mesa. Muitos convidados tentam fotografar uma obra de arte de confeitaria como uma lembrança. O ornamento pode ser construído com base em motivos nacionais ou como um padrão geométrico. Para aplicar essa decoração, é usada uma massa de mástique, creme, geléia ou fruta. Ornamento contrastante brilhante sobre um fundo liso melhora a sensação de férias.
Decorado com figuras originais
As figuras do casamento da noiva e do noivo, erguidas sobre um pedestal, são realizadas em várias poses: abraçando, correndo em direção ao outro ou simplesmente de pé um ao lado do outro. Muitas vezes há variações cômicas sobre o tema da vida dos noivos, onde o papel principal é desempenhado não apenas pelo noivo, mas também pela noiva. As situações da trama das figuras contarão sobre planos para o futuro: férias, filhos. A imagem da noiva e do noivo às vezes é apresentada na forma de animais, que também parece original e engraçada..
Com inscrições ou decorações criativas.
Uma decisão inesperada para os convidados no casamento é um bolo, que aparentemente é uma cópia ampliada da certidão de casamento. A repetição de linhas e palavras de um documento oficial causará emoção e um sorriso. O bolo, onde são apresentados os planos dos noivos para a lua de mel, não deixará ninguém indiferente. Figuras de moda usando mástique, confeiteiros colocam sua alma nesse assunto, e suas criações são comparáveis à escultura. Inscrições fazem gelo.
Forma incomum de bolo criativo
Entre os bolos de casamento, não há apenas decorações ou inscrições interessantes com creme, mas o formato da sobremesa forrada às vezes é incrível. Pode ser castelos, um coração, todos os tipos de pirâmides criativas, até os atributos de um quarto. Entre os confeiteiros, existem profissionais que o resultado de suas criações costuma ser uma pena para tentar. Para idéias criativas, mástique comestível de cores diferentes é frequentemente usado, com a ajuda da qual as formas necessárias são facilmente modeladas..
Profiteroles na forma de um cone
A base do cone de bolo ao estilo francês são os profiteroles com um recheio de creme suave e arejado. Pequenas bolas de massa de creme são mantidas juntas com caramelo ou um molho de chocolate doce especial. A sobremesa criativa é decorada com flores de açúcar, outras figuras, amêndoas fritas ou frutas. De aparência incomum, em nosso entendimento, um bolo de croquembush é muito conveniente para comer. Mesmo porções de bolos facilmente separados facilitam o compartilhamento dos convidados.
Bolo de cannoli ou waffle
Cannoli é uma sobremesa italiana tradicional, que é um rolo de waffle crocante recheado com queijo Mascarpone e creme de coalhada. Eles são incomuns para uma festa de casamento, mas são muito populares entre convidados e noivos. Uma torre de bolos crocantes servidos com calda ou enfeitada com açúcar de confeiteiro será apreciada. Bolo wafer com camadas de creme de ar, pode ser decorado com frutas, chantilly, xarope de frutas ou chocolate ralado.
Torre de macaroons de bolo
Macaroon Tower - Uma alternativa francesa para bolos de casamento de várias camadas. Se você quer surpreender seus convidados, este é o caminho mais seguro. Uma solução inesperada para uma mesa criativa de casamento são os pequenos bolos dispostos em forma de pirâmide. É conveniente contar porções pelo número de convidados. Gostos de macaroons deliciam-se com sua variedade: pistache, groselha, framboesa, hortelã, maçã, praliné, chocolate. Qualquer hóspede encontrará um bolo ao seu gosto, pois eles diferem na cor.
Bolo de casamento de panqueca
Bolo, em que panquecas em vez de bolo, cativa sempre os convidados no casamento. Este é um deleite típico da Rússia. Todo mundo o ama - crianças e adultos. Bolo à base de panqueca será o destaque do seu casamento! Verdadeiramente uma sobremesa nacional criativa. Multicamada, com um recheio doce de leite ou creme condensado, esse bolo surpreenderá todos os convidados. Se a camada for multicolorida, a panqueca parecerá ainda mais interessante. Depois de fazer pequenas panquecas, polvilhá-las com creme, você pode obter bolos com porções individuais e terá prazer em tratar os presentes.
Foto de bolos de casamento criativos
Uma espécie de bela conclusão lógica para a noite de gala é o bolo de casamento, servido no final da celebração. Novas tecnologias, tendências da moda, uma abordagem criativa ao design - tudo isso faz da sobremesa o prato principal da celebração. Esse atributo do casamento será lembrado por um longo tempo, não apenas pelos noivos, mas também por todos os convidados. Combinando imaginação e habilidade, é fácil obter bolos incomuns, originais e saborosos, como na foto abaixo.
