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Bolo de casamento é um símbolo de celebração. Os mestres modernos são capazes de criar toda uma obra de arte para um casamento usando vários elementos e decoração moderna. A variedade de doces é enorme, mas eles contêm os mesmos padrões de design, permitindo que sejam classificados. Um lindo bolo de casamento em forma redonda com decoração floral é o clássico de uma sobremesa solene. Vejamos o que outras obras-primas da culinária são para um casamento.
Os bolos de casamento mais chiques
As guloseimas para o casamento são de uma camada, com várias camadas, em estandes e sem, decoradas com figuras de mástique, açúcar, maçapão ou chocolate. Buquês de creme, espalhados a granel na superfície brilhante da sobremesa ou modestamente empoleirados em uma cesta, dão solenidade à mesa do casamento. A inspiração para os confeiteiros podem ser os hobbies dos noivos ou a beleza do vestido de noiva, que eles podem recriar nos mínimos detalhes na decoração da obra-prima do feriado.
No estilo de um doce milagre, é frequentemente usado:
- motivos naturais;
- linhas claras da moderna Art Nouveau;
- romantismo arejado;
- estilo real de luxo.
A tecnologia moderna ajuda confeiteiros a criar cidades inteiras e saborosas, com torres, estradas e carros. O peso de algumas obras-primas chega a 23 kg e a altura é superior a 160 cm.O principal é que o casal teve oportunidades financeiras para isso, e as fantasias dos confeiteiros modernos não têm limites. Confira o vídeo abaixo para uma seleção dos bolos de casamento mais chiques.
Bolos em camadas com uma enorme cascata de flores
Bolos de casamento com uma cascata de flores é um clássico que não perde sua popularidade. Os confeiteiros estão inventando novos métodos para fazer pétalas delicadas, botões chiques, tornando as sobremesas florais ainda mais refinadas. Em vez de rosas tradicionais, os noivos frequentemente começaram a pedir orquídeas nobres, lindas tulipas, gérberas incomuns e outras flores igualmente populares. Um presente original para casamento, decorado com uma cascata de flores frescas, parece original.
Para a fabricação de brotos doces, é utilizada mástique culinária, a partir da qual várias formas são moldadas fácil e rapidamente. Este material endurece em pouco tempo após o processamento final com ferramentas ou mãos. Mestres da arte culinária decoram iguarias de várias camadas com cores chiques que não podem ser distinguidas das reais. Botões grandes com ervas e frutas são especialmente bons em uma sobremesa de casamento. Flores elegantes que também estão no vestido da noiva ou no buquê.
Decorado com strass ou cristais Swarovski
Os bolos mais caros e exclusivos são feitos para casamentos de celebridades. Estão decorados com cristais Swarovski ou strass multicoloridos, surpreendendo os hóspedes com luxo. Tais sobremesas chiques brilham tão intensamente que às vezes até o anel da noiva se obscurece. É mais do que um doce para um casamento. Vários especialistas em culinária participam da criação de um presente, mostrando o máximo de imaginação. Um bolo exclusivo deve ser não só bonito e elegante, mas também único.
Alguns casais preferem bolos medidores, decorados não apenas com cristais e strass. Recém-casados particularmente generosos adicionam vários diamantes à sua obra-prima de confeitaria, cativando os convidados com estilo. Para um casamento de luxo, os confeiteiros exigem principalmente o design exclusivo da sobremesa principal com bolos, e o sabor permanece em segundo lugar.
Com motivos em ouro e prata
Para um casamento em tons de ouro ou prata, os bolos são decorados com dourado ou prata. As sobremesas de casamento são decoradas com mástique de cor de metal precioso, usando tons mais claros, pois tons brilhantes de ouro e prata não parecem muito harmoniosos. Bolos com padrões volumétricos são lindos. E se os jovens quiserem adicionar brilho, o produto culinário é decorado com fitas, flores, laços ou strass. As cores ouro e prata são universais - elas combinam perfeitamente com muitos estilos de casamento:
- rococó;
- barroco;
- minimalismo.
Bolo em forma de fonte ou vaso
As sobremesas de casamento multiníveis na forma de um vaso alto ou uma fonte feita de esmalte são incríveis. Para bolos chiques, fontes especiais são amplamente utilizadas, no design dos quais confeiteiros profissionais mostram milagres de artesanato. Neles você pode ver parques e castelos inteiros e doces cercados por fossos com «água». Peixes coloridos nadam em fontes de açúcar e, no topo da doce obra-prima, o noivo segura o escolhido em seus braços.
Bolo chique na forma de um vestido de noiva
A confeitaria para um casamento, como duas gotas repetindo os vestidos da noiva, é uma nova tendência para a noiva e o noivo. Um lindo vestido de mástique cativa imediatamente os olhares de admiração dos convidados, porque este é um criativo que ainda não conseguiu entrar no ranking do comum. O principal é confiar o negócio a um bom confeiteiro, que poderá transmitir ao mínimo detalhe todos os babados, dobras e babados do vestido de noiva.
Coberto em milhares de flores de açúcar
Guloseimas elegantes e caras são feitas de esmalte real e mástique de açúcar. Bolos em camadas, completamente cobertos de flores doces, parecem mais lindos buquês do que produtos comestíveis. Milhares de flores açucaradas dão um romance à sobremesa do casamento. Eu nem quero comer uma obra de arte culinária, é tão bonita. As rosas brancas clássicas foram e continuam sendo as flores favoritas para decorar sobremesas..
Foto de bolos de casamento
É necessário escolher uma obra-prima culinária chique, dado o estilo geral do casamento. Assim, para uma celebração no estilo marinho, você pode pedir um tratamento, decorado com conchas de mástique e estrela do mar. Uma sobremesa original na forma de armas ou cartas de baralho será relevante para um casamento de gângsteres e, para um feriado em estilo oriental, um confeiteiro pode oferecer uma esfinge doce e chique decorada com ouro.
