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Bolo de casamento estilo Provence

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Você optou por um casamento no estilo provençal? Ótimo! Após o início da preparação, vale a pena cuidar do design apropriado do bolo de casamento. Tudo deve ser rústico, mas elegante e atraente. Feito com biscoito ou bolo de mel, o bolo é decorado com delicadas tintas de lavanda, verde e areia, através de uma variedade de ervas selvagens, bagas doces e frutas. Leve, arejado, original, parece nos levar a uma província francesa chamada Provence, com infinitos campos de lavanda.

Provence Cake Design Ideas

Para tornar o casamento um sucesso, você terá que recriar o máximo possível as características distintivas da Provença. Ao fazer uma confeitaria, escolha tons discretos, modestos e pastel. Não tente fazer toques brilhantes, mas prevaleça tons suaves e contidos. A cor principal é lavanda, com pistache, creme, trigo, azeitona, cinza, azul..

A parte superior não pode ser manchada com creme, mas deixada aberta, o que é bastante aceitável para este estilo. Bolos cor de trigo decorados com raminhos azuis de lavanda parecerão magicamente em um prato. Bolo de queijo no estilo da Provence, brilhando com diferentes tons de roxo, surpreenderá os hóspedes com sua originalidade. Uma sobremesa branca como a neve com várias camadas, na qual composições de rosas azuis suaves e bege ostentam, conquistará os corações dos gourmets mais sofisticados.

O bolo ao estilo provençal lembra os doces da minha mãe ou da minha avó, que antes pareciam os melhores do mundo. Bolos de esponja delicados manchados com chantilly com a adição de uma variedade de frutas - uma delícia deliciosa. Os amantes do mel vão engolir ao ver camadas perfumadas embebidas em xarope picante, polvilhadas com açúcar de confeiteiro, decoradas com padrões florais ou talos animados de lavanda.

Decorado com ervas reais

Provence é um lugar extraordinário e romântico. Quem já viu essas planícies sem fim, campos de lavanda sem fim, que inalou aromas magicamente doces com seios cheios, se esforçará para transmitir esse clima ao decorar um bolo de casamento. Chega de um raminho ou um monte de lavanda em um bolo coberto com esmalte branco para sentir a atmosfera da Provence.

Em um estilo natural, quase rústico, um doce milagre é decorado com uma variedade de ervas e flores, aromas divinos perfumados da natureza. A principal condição do estilo é a conformidade com as cores azul-lilás que caracterizam a Provence. Após alguns segundos, um bolo comum se torna uma obra de arte digna da atenção do público..

Coberto com galhos de lavanda

Os confeiteiros substituem com sucesso galhos de lavanda viva por um ornamento de maravilhosas flores roxas com folhas verdes. A imagem parece linda no contexto de um esmalte monofônico claro que cobre os bolos. Os produtos de confeitaria com ornamentos têm vários níveis, dos quais parecem brilhantes e solenes. É possível um fundo roxo ou azul, no qual está localizado um ornamento branco.

Bolo de casamento de panqueca

Para um casamento no estilo provençal, um bolo de panqueca é ideal. Sua idéia nasceu na França e se espalhou pelo mundo. Existem muitas receitas para esses doces, preparadas de maneiras diferentes, mas todas elas têm uma coisa em comum - elas consistem em muitas panquecas e serão apropriadas em um casamento em que apenas parentes e amigos dos jovens estejam presentes. Bolo de panqueca de casamento é mais como uma sobremesa original.

Panquecas finas podem ser dobradas em uma ou várias camadas, untadas com leite condensado ou creme especialmente preparado. Para tornar o produto mais brilhante e interessante, é melhor deixar o creme colorido. De cima, os assados ​​são tradicionalmente polvilhados com açúcar em pó, decorados com frutas e bagas. Nada impede você de derramá-lo com cobertura de caramelo ou chocolate líquido, criando um padrão de chantilly.

Bolo nu

A nova tendência da moda do casamento - «bolo nu», isto é, não coberto com uma camada de creme ou esmalte. Para um casamento no estilo provençal, que implica cozimento natural, sem decorações desnecessárias, parecer apetitoso, o estilo caseiro é simples e atraente. Para a fabricação desses produtos de confeitaria, são utilizados principalmente ingredientes naturais. Em vez de cores artificiais - sucos espremidos na hora e como decoração - frutas, bagas e flores.

A pedido dos principais heróis do dia, «bolo nu» torna-se multicamada, a partir de vários bolos de tamanho igual ou diferente ou de camada única. Usando fantasia, você pode cozinhar:

  • Torta de Berry. É indispensável durante os casamentos no verão e no início do outono. O segredo do doce milagre é que muitas frutas frescas são usadas para decoração, que são dispostas entre os bolos e em cima do produto.
  • Torta de chocolate. Bolos escuros fazem um bom contraste com creme branco ou roxo. O presente parece elegante, festivo.
  • Bolo nu decorado com flores naturais. Eles não são comidos, mas apenas espalhados na parte superior ou nas bordas das camadas, se os bolos forem de tamanhos diferentes.

Foto de bolos de casamento no estilo de provence

Os bolos preparados para um casamento ao estilo da Provença trazem lembranças dos infinitos campos de lavanda lilás e azul, de ar puro, água limpa e frutas doces desta região mágica da França. Seus ingredientes obrigatórios são leite, mel e uma variedade de especiarias aromáticas. A forma do bolo pode ser padrão, mas o design requer muita imaginação. Para que o feriado seja um sucesso, veja a foto abaixo e sinta o espírito da antiga Provence, transmitindo-a em sua obra-prima culinária.